2012. március 8., csütörtök

Édes muffin alaprecept

Nálunk ez a nyerő muffin recept.

Hozzávalók:

25dkg liszt,2 1/2 teáskanál sütőpor /1cs/,1/2 teáskanál szódabikarbóna,1db tojás,12,5dkg cukor,1cs vaníliás cukor, 0,8dl növényi olaj, 2,5dl író / ezt vagy tejel,joghurttal,kefirrel szoktam helyetesiteni mikor mi van itthon.

Elkészítés:

A sütőt előmelegítem,nem szoktam a formát kikenni hanem muffin papírral kibélelem.A tojást elkeverem a kétfajta cukorral,hozzáteszem az olajat az írót,majd a lisztel elkevert sütőport és szódabikarbónát és csomómentesre elkeverjük.A masszát a formákba töltjük és kb.20-25 perc alatt készre sütjük.
Ezután már csak a fantáziád szab határt a további muffin ötletekhez.

Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése